Ayam

Home » Posts filed under Ayam

Tampilkan postingan dengan label Ayam. Tampilkan semua postingan

BESENGEK AYAM

Bahan: 500 gr ayam kampung, potong2, panggang diatas bara sampe rada angus dikit2 400 ml santan kental 1 sdm air asam Garam dan gula merah...

Bahan: 500 gr ayam kampung, potong-potong 6 butir telur rebus kupas 800 ml santan encer 300 ml santan kental Garam & gula pasi...

Bahan : 2 iris roti tawar, rendam air dan peras, 1 butir telur ayam ukuran besar, 1 sdt gula pasir, 1 sdt garam, 1 sdt merica, 1 sdt ay...

Bahan: 500 g daging ayam tanpa kulit, potong-potong 1 sdt bawang putih parut ½ sdt merica bubuk 1 sdt garam 1 buah bawang Bombay, poto...

Bahan: 1 ekor (1,1 kg) ayam negeri, potong-potong 1 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 1 sdt garam 25 g gula Jawa 500 ml air min...

Bahan : 1 ekor ayam buras, buang kepala dan kakinya 500 ml santan 2 lembar daun salam 1 tangkai serai, dimemarkan Bumbu halus : 8 s...

Bahan: 1 ekor ayam buras yang gemuk, potong 4 bagian 2 sdm air jeruk nipis 1 sdt bawang putih 500 ml air kelapa 50 g gula Jawa, si...

Bahan: 1 ekor ayam, potong 8-10 bagian 2 siung bawang putih, parut 1 sdt garam 1 sdt merica bubuk minyak goreng 75 g mentega 50 g bawang...

Bahan: 1 ekor ayam buras, potong 4 bagian 750 ml air kelapa 250 ml air 1 lembar daun salam Haluskan: 4 siung bawang putih 2 siung ...

Bahan: 1 ekor ayam negeri, potong 10 bagian 3 siung bawang putih, parut 1 sdm air jeruk nipis 1 sdt garam minyak goreng Aduk rata: 10...

Bahan: 1 ekor ayam, potong 8-10 bagian 500 ml air 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk purut 1 batang serai, memarkan minyak go...

Rendam bumbu minimal 3 jam dan balut tepung sesaat akan digoreng. Santap selagi hangat agar tetap renyah dengan mayones atau saus cabai bo...

Ayam goreng selalu jadi favorit. Yang satu ini ayam direndam dengan bawang hingga aromanya sangat gurih, Dilapisi tepung lalu digoreng hin...